| Clasificación |
500
|
| Autor(es) |
Instituto Alemán de Osorno [Ciclo PAI]
|
| Título(s) |
Efecto de la temperatura en el proceso de oxidación del plátano.
|
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición |
Instituto Alemán Osorno
Osorno/ Chile
20148
|
| Notas |
|
| Resumen |
Trabajo realizado por alumnas del ciclo PAI.
|
| Descripción |
610 p.
|