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Clasificación 574.192
Autor(es) Fruton, Joseph S. Simmonds, Sofía.
Título(s) Bioquímica General.
Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición
No tiene
Ediciones Omega, S. A.
España
1961
Notas
Resumen
Descripción 1043 p.

Registro Analíticos

TítuloAutor Extensión
Indice de Materias: 1.- Objeto e historia de la bioquimica. 2.- Propiedades generales de las proteínas. 3.- Los aminoácidos como unidades estructurales de las proteínas. 4.- Los aminoácidos y las proteínas como electrólitos. 5.- Estructura de las proteínas. 6.- Proteínas metaloporfirinicas. 7.- Nucleoproteínas. 8.- Química general de los enzimas. 9.- Equilibrio y cambios de energía libre en las reacciones bioquimicas. 10.- Cinética de la accion de los enzimas. 11.- Oxidación y reducción. 12.- Nucleotidos. 13.- Flavinnucléotidos y flavoproteinas. 14.- Metalooxidasas. 15.- Reacciones enzimáticas acopladas. 16.- Metodos para el estudio del metabolismo. 17.- Química de los carbohidratos. 18.- Escisión enzimática y análisis de los enlaces glicosídicos. 19.- Fermentación y glicolisis. 20.- Degradación aerobica de los carbohidratos. 21.- Otras vías del Metabolismo de los carbohidratos. 22.- Fotosíntesis. 23.- Química de las grasas y de los fosfolípidos. 24.- Metabolismo intermediario de los ácidos grasos. 25.- Metabolismo general de los acidos grasos. 26.- Química y metabolismo de los esteriodes. 27.- Química y metabolismo de los caroteniodes, de las antocianicas y otras Substancias similares. 28.- Utilización metabólicas de los compuestos nitrogenados inorgánicos. 29.- Escisión y síntesis enzimática de los enlaces péptidos. 30.- Degradación metabólica y síntesis de las proteínas. 31.- Metabolismo general de los aminoácidos proteicos. 32.- Aspectos especiales del metabolismo de los aminoácidos. 33.- Productos finales del metabolismo de los aminoácidos. 34.- Metabolismo de las porfirinas. 35.- Metabolismo de los ácidos nucleicos. 36.- Papel metabólicos de los iones inorgánicos. 37.- Cambios de calor en el metabolismo. 38.- Control hormonal del metabolismo. 39.- Vitaminas y factores de crecimiento.

Copias

No de registroStatusLugar
8953 DisponibleE8

Materias
1.Bioquímica
2.Biología
 
 
 
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