Clasificación |
500
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Autor(es) |
Instituto Alemán de Osorno [Ciclo PAI]
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Título(s) |
Efecto de la temperatura en el proceso de oxidación del plátano.
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Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición |
Instituto Alemán Osorno
Osorno/ Chile
20148
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Notas |
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Resumen |
Trabajo realizado por alumnas del ciclo PAI. |
Descripción |
610 p. |